Bolo de caneca.

Ingredientes: 

1 ovo pequeno. 

4 colheres  (sopa) de leite. 

3 colheres  (sopa) de óleo.

2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó. 

4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo. 

4 colheres (sopa) rasas de açúcar .

1 colher (café) rasa de fermento em pó. 

Modo de preparo. 

1. Na própria caneca onde irá consumir, coloque o ovo e bata bem com um garfo

2. Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais

3. Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar

4. Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta

Dicas: a caneca deve ter capacidade mínima de 300 ml. A massa crua é mais mole que um bolo normal, mas não aumente a farinha, senão o bolo ficará duro. Pode ser servido quente, com caldas, coberturas, castanhas, sorvete e o que mais a imaginação mandar.

Bom apetite, Ingrid!!